说起水果呀，很多的人、都能想到一些常见的，说起“拐枣”相信很多人都不知道是什么，但说起“万寿果、俅江枳椇、鸡爪连、金钩梨”这些名字呀，是不是好多朋友突然恍然大悟呢，拐枣在农村是非常多见的。 在我们的巴中，这种拐枣都是一种野果，样子丑丑，看着像一节节的小虫虫的样子，但当你食用过后，你就会知道，它味如蜜枣，醇香甘美，让人爱不释手，吃了还想吃，然而它还有着你意想不到的养生效果。营养丰富——提高免疫力拐枣含有丰富的蛋白质等一些营养物质，食用拐枣后，这些营养物质能够快速的被人体吸收，为我们的身体提供很多的好处，增强身体的免疫能力，中老年朋友，吃点拐枣找找回忆，还能提高免疫力呢。 简单方便——利尿通便拐枣中含有这大量的水分和葡糖糖、有机盐、脂类物质，可以帮助尿液排泄，对于排尿困难的人群，拐枣是帮助排尿的好选择。并且拐枣还能促进肠胃的蠕动，促成大便的生成，对于便秘者简直就是福音。抗惊厥——防痉挛拐枣中除了含有大量的蛋白质，还有大量的枳椇子皂甙，这些物质具有中枢抑制作用，可以抗惊厥，防止手足抽搐痉挛，还能够辅助治疗风湿痹痛麻木之症，多吃点的拐枣，有助于身体恢复健康。 洗洗就吃——降血压高血压是现在常见的存在，高血压者在生活中常见极为注重血压控制，能够让血压升高的食物都是拒绝，然而拐枣具有抗脂质过氧化和降血压的作用，高血压患者可以放心食用。全面吸收——止渴除烦拐枣成熟于秋天，但是却适用于夏季食用，因为拐枣中含很多飞水分，拐枣中有多种碱性成分和一些天然的甙类物质，可以提高血管的抗氧化能力，还有一些微量元素能直接作用于我们的中枢神经。既然知道了拐枣的养生之道，那么该如何食用才能全面激发营养呢？1、生食：将拐枣剥去果皮即可直接食用。 2、拐枣酒：准备拐枣干2枚，低度数白酒500毫升，将拐枣洗干净用刀切开，放在可密封的玻璃瓶内，倒入白酒密封一周，便可启封开饮，对于关节炎的患者有着极大的关系。3、拐枣猪肺汤：准备新鲜拐枣120克，猪心、猪肺各一具，红糖30克，先将拐枣、猪心、猪肺洗净并切成小块，然后将它们和红糖红糖放进器皿中，加入清水1000毫升左右没过食材，炖60分钟后，加入少许盐、鸡精即可食用。 拐枣的营养价值非常之高，在城市中很难见到的一种水果，却在农村被称之为野果，由于没有多少的果肉，农民伯伯都不肖一顾，在中老年这个阶段，多吃一些拐枣，能够让你在这个年龄段获得意想不到的好处。